苏州学校食堂退出机制应具体化、可操作性强
为了保障学校食品安全,惠州市教育局、食品药品监督管理局、市食品药品监督管理局最近起草了惠州市学校食品安全管理办法(试行)。明确规定应建立食堂业务退出机制,对60%以下教师和学生的满意度进行调查,或暂停教师和学生的集体需求。承包公司将被取消运营合同。
建立食堂外科手术的退出机制是本试验中最致命的措施。它紧贴接线员的喉咙,真正把学生放在第一位。食堂的食品质量、价格和服务质量不再是个人或群体的最终决定,而是教师和学生的力量。即经营者要努力做好服务工作,认真听取大家的意见和建议,及时纠正存在的问题,以赢得师生的理解和支持。
当然,有些细节仍需改进,如由谁领导调查统计、调查应进行多长时间、如何开展调查等,应详细列出,以便有针对性和切合实际,使学校能够了解教师和学生,使食堂运营商能够更好地理解和认真服务。如果试用方法看起来很苛刻,就会有许多漏洞需要挖掘,并且操作人员不能充当约束。完善的方法,细致的操作,是广大师生的爱,也是对操作者负责的。(肖建国)
作为祖国的未来,我们应该加强学生的食品安全管理。特别是在学校,食堂应该受到严格的监管,以确保学生吃的安全、安全和健康。从学生身体发育和营养的角度,合理搭配膳食,提供零污染、多样化、高营养、易吸收的食物,坚决消除垃圾食品、伪劣食品,保证学生的营养,同时重视学生和家长的修养和看法。离子和建议,以学生为中心,烹饪更符合学生的口味,以确保学生能吃得好。(本地牛)
近年来,食品安全已成为社会最热门的热点,食品安全问题也暴露在全国许多学校的食堂中,因为一些承包商家在购买食品原料时追求最大利益,只追求最低价格,而不是注重质量和卫生问题,如果不及时调查,势必影响学生的健康。“惠州学校食品安全管理办法(试行)”的重点是建立苏州学校食堂退出机制。使苏州学校食堂承包更加重视食品安全,降低食品安全问题的风险。(雷庆坚)
在“办法”的诸多规定中,作者认为最值得称道的是,食堂承包商人离开食堂的师生对食堂的满意度自动不到60%。学生们心中有天平。我认为,要使家长、教师和学生对学校膳食的质量有一个很好的了解,首先要做的是做到公开和透明。作为一家食堂承包商户,食堂可以定期为家长和学生开放探访系统,并积极接受监督,让家长和学生了解食堂的厨房环境是否卫生,原料是否新鲜,工作人员是否符合程序等。这样,父母就可以心安理得。哦,李)#p#分页标题#e#
制定措施不仅是一件好事,而且是一件真实的事情。要做好这项工作,就要加强社会监督,建立监督投诉电话号码。粮食供应(货物)进出境,依法坚决惩治食品安全领域的犯罪和腐败,使危害食品安全的犯罪分子买不起价格。坚持透明操作,严格执行内部控制制度,加快建设实名制学生信息管理系统,使那些从孩子嘴里抢食物的人受到羞辱,确保每一分钱都被孩子吃进嘴里。让学生受益,让父母放心。(连卫雄)
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